烹饪方法:

1. 将鲜香菇洗净后切成条状；
2. 将炒锅置于旺火上烧热，倒入适量植物油，待油至八成热时放入鲜香菇；
3. 加入少许精盐煸炒至断生，再加入适量清水用文火熬煮成汤即可。

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食谱营养:

香菇（鲜）： 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1. 提高机 ... >> 查看详细介绍

健康提示:

本品具有降低血脂之功效，适于老年高脂血症、动脉粥样硬化、高血压、糖尿病等患者食用。