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1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 糖尿病食谱
工艺: 煮 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|食蛋,分早、晚食用。
主料: 鸡蛋100克
辅料: 枸杞子50克 何首乌100克
调料: 盐2克 植物油15克 味精1克
1. 将何首乌、鸡蛋、枸杞分别洗净,加入适量清水同煎40分钟后取汁;2. 然后将煮熟的鸡蛋去壳;3. 将去壳的鸡放回到药汁中,再加入适量调料略煮片即可。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
本品具有滋阴壮阳、补益肝肾之功效,适于阴阳两虚型糖尿病,或伴随有高胆固醇、动脉硬化、病毒感染等患者食用。