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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 糖尿病食谱
工艺: 煮 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|喝粥,早餐食用。
主料: 粳米100克
辅料: 人参6克 天门冬30克
1. 先将人参、天门冬瓜分别洗净并切成薄片;2. 然后一同置于砂锅中加入适量清水煮20分钟;3. 再放入淘洗干净的粳米用文火熬煮成粥即可。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
本品具有益气养心之功效,适于糖尿病伴心气不足冠心病患者食用。