烹饪方法:

1. 将鸡蛋磕入碗中并打散；
2. 葱洗净后切成花；
3. 天麻洗净后烘干研成细粉；
4. 将葱花、天麻粉、盐、麻油放入鸡蛋碗中拌匀，加入适量清水；
5. 将碗置中用武火大气蒸15分钟即成。

相关链接:

食谱营养:

鸡蛋：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

本品具有补肝养肾、养心安神之功效，适于冠心病患者食用。