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类别: 冠心病食谱
工艺: 腌 口味:酸味 食用:每日早晨起来空腹服食10~15粒花生仁,连续服用21天。
主料: 花生仁(生)200克
辅料: 米醋300克 桂花5克
1. 将花仁洗净后与桂花一起置于瓦坛中;2. 加入适量米醋浸泡24小时,如果浸泡1周,药效则更佳。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
本品可用于治疗气阴两虚型冠心病,亦可治高血压。