营养成分

440.36
千卡
15.5
克
1.2
克
98.13
克
6.2
克
24
微克
140
微克
0.2
毫克
0.26
毫克
3.11
毫克
1.01
毫克
283
毫克
283.08
毫克
983.08
毫克
14622.8
毫克
34.14
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3.42
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5.82
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0.45
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查看：23 干冬菜粥

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烹饪方法:

1.　将干冬菜用温水稍泡，再用冷水漂洗干净，切细；
2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.　取锅放入冷水、粳米、干冬菜，先用旺火煮沸；
4.　改用小火煮至粥成，调入味精，即可盛起食用。

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制作提示:

本品采用干冬菜，如没有干冬菜可用鲜冬菜代替。

食谱营养:

粳米：1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好； 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

干冬菜粥

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