营养成分

363
千卡
0.15
毫克
0.8
0.2
91.77
19.6
微克
2.25
125
微克
750
微克
0.05
毫克
0.02
毫克
0.4
毫克
4
毫克
28
毫克
32.9
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107
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76.42
毫克
0.4
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18.9
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0.25
毫克
1.27
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0.17
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查看:35 甘薯藕粉羹

烹饪方法:

1. 甘薯去皮,洗净;
2. 放入锅内,加水煮熟,捞起沥干水分;
3. 将熟甘薯放入盆内,搅拌成泥,放入藕粉,加入适量冷水,搅拌均匀后;
4. 放入锅内,加入白糖拌匀,置中火上烧沸,熟透即成。

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食谱营养:

甘薯:1. 和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物 ... >> 查看详细介绍
藕粉:1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。 红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

甘薯藕粉羹

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