营养成分

404
千卡
9.4
克
0.8
克
90.95
克
1.05
克
7.5
微克
45
微克
0.2
毫克
0.15
毫克
1.8
毫克
18
毫克
1.01
毫克
61.44
毫克
147.5
毫克
97.28
毫克
788.62
毫克
34.04
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3.42
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2.52
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查看：45 豆豉薤白粥

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烹饪方法:

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.　淡豆豉洗净；薤白去皮，冲洗干净，切细；
3.　锅中加入约1200毫升冷水，倒入粳米，先用旺火煮开；
4.　下入淡豆豉，再改小火煮至半熟时；
5.　加入薤白、盐，再续煮成粥即可。

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食谱营养:

粳米：1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好； 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
淡豆豉：服用本药不宜复用汗吐之药。

豆豉薤白粥

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