营养成分

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千卡
98.82
克
70.98
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0.18
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2.68
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460
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258.4
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微克
0.34
毫克
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毫克
24.2
毫克
2.5
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72.11
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1597.54
毫克
129.26
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烹饪方法:

1.羊腩切成小块，洗净，飞水，滴去水分。
2.青蒜去老叶，切斜片；姜洗净切片。
3.烧红锅，下油，爆香姜片，下柱侯酱、大蒜爆香，下羊腩略爆；加入调味料及适量清水，兜匀，将全部材料转到预热的煲内，以慢火加盖焖二十分钟，至羊腩稔，便可上桌。

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