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回锅肉 >>将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 将款冬花摘洗干净;
3. 取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸,加入款冬花;
4. 改用小火继续煮至粥成,用蜂蜜调好味,即可盛起食用。
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