食谱搜索: 菜谱 中国菜 西餐美食 人群膳食 疾病调理 脏腑调理 功能性调理 四季养生 其他美味
您的位置:哈喇子美食网 > 美味烤牛肉
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 家常菜 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
工艺: 烤 口味:葱香味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料: 牛肉(瘦)500克
辅料: 洋葱(白皮)150克
调料: 白砂糖30克 植物油30克 老抽15克 酱油20克 姜5克 大蒜(白皮)5克 胡椒2克 香油20克
1. 先将牛肉切成极薄的肉片用砂糖浸渍30分钟;2. 牛肉再放入腌料腌15分钟,让牛肉吸收调料;3. 然后再把麻油、元葱汁浇于牛肉片上;4. 将牛肉片放烧烤炉烧烤片刻即可。
本品需洋葱汁适量。