营养成分

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千卡
0.02
毫克
37.6
5.08
247.4
43.3
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2.46
360.6
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2164.4
微克
0.96
毫克
0.23
毫克
10.68
毫克
16
毫克
2.01
毫克
59.35
毫克
499.84
毫克
516.8
毫克
2774.02
毫克
0.51
毫克
168.84
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24.38
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0.81
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查看:42 小黄瓜凉拌面

烹饪方法:

1.小黄瓜和葱分别洗净,切丝。
2.胡萝卜去皮,切细丝。
3.面条放入开水中氽烫至熟,捞出后沥干水分。
4.锅中倒入10克油烧热,放入蒜味花生仁爆香,加入胡萝卜和小黄丝,用大火炒匀。
5.加入调味料(盐、醋、糖、酱油)拌匀,盛出,铺在烫好的油面上就可以了。

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食谱营养:

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以 ... >> 查看详细介绍
胡萝卜:1. 益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症; 2. ... >> 查看详细介绍
黄瓜:1. 抗肿瘤: 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目 ... >> 查看详细介绍
面条(干切面):面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血 ... >> 查看详细介绍
花生仁(生):1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

小黄瓜凉拌面

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