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回锅肉 >>将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1. 把苹果、梨切成小橘子瓣形,分别放好;
2. 葡萄洗净去皮;
3. 坐锅点火放适量清水,加糖、桂皮煮熟,再放入切好的梨煮10分钟,然后放苹果和葡萄煮沸;
4. 最后用淀粉调剂浓度,凉后放入冰箱冷却。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
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