烹饪方法:
1.将麦粒、花生仁洗净,一起放在器皿内,高火8分钟。
2.待麦粒煮至快开花时,加入糯米同煮,高火12分钟即可,糖调味。
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食谱营养:
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花生仁(生):1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤 ... >>
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食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。