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1. 菠萝去皮洗净切成小丁;素火腿切成小丁;姜去皮切成末备用;
2. 锅内倒油烧热,放入姜末炒香后,放入米饭、盐、胡椒粉、白糖稍炒几下,再放入切好的素火腿丁、菠萝丁翻炒均匀;
3. 最后加入田园沙拉酱稍微拌炒一下即可。
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
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