营养成分

1073.4
千卡
194.24
23.28
21.97
0.4
1821
毫克
130.8
微克
118.5
微克
0.26
毫克
0.89
毫克
47.81
毫克
5.47
毫克
1697.85
毫克
2655.45
毫克
2751.3
毫克
16015.74
毫克
812.55
毫克
36.61
毫克
13.05
毫克
260.67
毫克
7.22
毫克
2.4
毫克

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查看:32 川椒龙凤球

烹饪方法:

1. 将虾仁从背后切开成虾球;
2. 鸡肉切成大片,剞花刀成鸡球,均加入淀粉、蛋清拌匀备用;
3. 炒锅注油烧热,下入鸡球、虾球炸熟,捞出控油;
4. 炒锅留底油烧热,下入辣椒酱、鸡球、虾球翻炒均匀装盘即可。

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食谱营养:

鸡蛋清:鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量 ... >> 查看详细介绍
虾仁:1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、 ... >> 查看详细介绍
鸡胸脯肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

川椒龙凤球

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