营养成分

775.3
千卡
17.19
克
6.58
克
181.05
克
31
微克
19.33
克
0.3
微克
1.5
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0.12
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毫克
2.12
毫克
2.1
毫克
0.46
毫克
131.7
毫克
142.95
毫克
294.6
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20.12
毫克
2.3
毫克
55.6
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1.35
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烹饪方法:

1.　干姜洗净，切片；
2.　红枣洗净；
3.　大米洗净后用开水浸泡30分钟；
4.　锅置火上，放入清水、干姜片，大火煮开后转小火，熬煮20分钟；
5.　将大米、红枣放入姜汤中，大火煮开后改小火煮约30分钟；
6.　食用时加入红糖调味即可。

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食谱营养:

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食物相克:

干姜：干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

干姜红糖粥

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