营养成分

808.58
千卡
1.03
毫克
71.92
克
46.36
克
27.69
克
16.62
微克
1.7
克
132
毫克
4.45
微克
26.1
微克
0.17
毫克
0.32
毫克
19.84
毫克
0.65
毫克
22.41
毫克
61.3
毫克
879.2
毫克
705.6
毫克
5098.69
毫克
2.7
毫克
187.95
毫克
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12.29
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烹饪方法:

1. 牛肉脊肉切成约1厘米厚的片，以刀背拍松，再以深色酱油50克、葱5段、姜5片、玉米粉10克腌拌30分钟。
2. 烤锅入油30克，以强微波预热6分钟后，放入腌拌好的牛肉片，先以强微波煎1分钟后，翻面续以强微波煎1分钟，取出排盘备用。
3. 取一容器，放入盐5克、香醋10克、糖5克、水30克调匀，以强微波3分钟煮滚后，迅速调入，玉米粉10克、水10克，勾芡成汁，拌入香油，淋在牛排上即可。

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鲜橙煎牛排

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