烹饪方法:

1.将韭菜洗净捣烂，用纱布绞汁；
2.将牛奶烧开；
3.牛奶加韭汁100毫升，冲入姜汁即可。

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食谱营养:

韭菜：1. 补肾温阳： 韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早 ... >> 查看详细介绍

牛奶：1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽； 2. 牛奶 ... >> 查看详细介绍

健康提示:

1. 韭菜辛温，能温中行气止痛、散瘀逐痰解毒，还有抗癌作用，并能促进食欲；牛乳微寒，补虚润燥解毒；姜汁降逆和胃止呕。三种原料配伍，即能抗癌，又能缓解胃癌，食道癌引起的食欲不振、恶心、呕吐等症。
2. 温中行气，活血解毒。用于胃癌、食道癌。