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1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 快餐/主食
工艺: 暗炉烤 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:此馒头色泽金黄,外脆内嫩,香浓透甜。
主料: 馒头500克
辅料: 麦芽糖50克
1.将饴糖用水化开,备用。2.将馒头表面涂抹一层饴糖水,要涂抹均匀。3.将涂抹饴糖水的馒头摆入烤盘,放入烤炉(炉温150-180度),烤5-8分钟,至馒头皮脆,上色,即可食用。