烹饪方法:

1.大米淘洗干净加水煮成粥；
2. 洋葱去皮切成薄片；
3. 培根切小块；
4. 青椒洗净，去蒂和籽，切成环状；
5. 锅中倒入少量的油，放入培根用油略煎取出，再把青椒翻炒几下盛出；
6. 用奶油把洋葱炒至透明，再加入白粥和高汤5毫升，用小火煮开；
7. 最后，放入盐、胡椒粉调味，盛在碗中，放上培根和青椒就可以了。

相关链接:

制作提示:

烟肉又称培根。

食谱营养:

青椒：1.解热、镇痛： 辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较 ... >> 查看详细介绍

洋葱（白皮）：1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性 ... >> 查看详细介绍

稻米：大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血 ... >> 查看详细介绍

腊肉（烟肉）： >> 查看详细介绍

食物相克: