营养成分

1836
千卡
0.9
毫克
13.08
122.04
185.28
146.04
微克
14.04
750
微克
4500
微克
0.43
毫克
0.12
毫克
3.48
毫克
24
毫克
51.02
毫克
139.32
毫克
306
毫克
653.64
毫克
2792.82
毫克
5.16
毫克
145.32
毫克
7.5
毫克
3.59
毫克
4.06
毫克
0.85
毫克
2.44
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...

    回锅肉 >>
  • 将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>
  • 1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看:32 红薯面窝

烹饪方法:

1.将红薯洗净,去皮,切成1厘米见方的块。大米淘洗干净,放入清水中浸泡约4小时,捞出磨成浆。
2.将红薯块、米浆、精盐放入碗中,拌匀,即为薯浆。
3.将锅内倒入花生油,用中火烧至六成热,用铁勺舀入薯浆,一同放入油锅炸,待浆面色黄,自行从勺中脱落时,将薯面翻身炸至两面发黄、质脆时,出锅沥干油,即可食用。

相关链接:

制作提示:

调料中的花生油作炸薯浆用宜准备比实际用量多一些

食谱营养:

稻米:大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血 ... >> 查看详细介绍
甘薯:1. 和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。 红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

红薯面窝

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐