营养成分

4299.6
千卡
0.7
毫克
157
克
64.96
克
808.9
克
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微克
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毫克
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毫克
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毫克
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烹饪方法:

将酵面、碱、温水、白糖、豆油调成浆，加入面粉和成面团，搓长条，稍饧后，揪小面剂，搓成四寸长条，刷油，饧放后，再搓成细长条，上劲后，把两根条合在一起，使其拧成麻花形，放入油锅内炸熟成棕红色。

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制作提示:

本品有过油炸过程，需备大豆油约500克。

食谱营养:

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、 ... >> 查看详细介绍
麻花

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