营养成分

15627.15
千卡
983.96
1025.88
614.14
240
微克
5.19
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毫克
609.1
微克
54.5
微克
40.58
毫克
9.07
毫克
284.22
毫克
1.75
毫克
9.92
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1292.35
毫克
8647.25
毫克
17624
毫克
106417.1
毫克
26.4
毫克
2632.05
毫克
146.08
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100.58
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535.87
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烹饪方法:

1. 把肉排用刀横直切榄核形,不可切得太深及切穿,切榄核形的目的使用肉排入味,易熟;
2. 把上列原料拌匀后,把味料擦匀在每件肉排上,约腌60分钟;
3. 将腌好的肉排用烧鸭的铁环钩挂,把肉排放入缸炉转将厚肉的一边向火处,烧烤时间约25-30分钟,出炉后淋上糖浆便成。

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蜜汁烧肉排

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