营养成分

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千卡
983.96
克
1025.88
克
614.14
克
240
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5.19
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微克
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9.07
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毫克
1.75
毫克
9.92
毫克
1292.35
毫克
8647.25
毫克
17624
毫克
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毫克
26.4
毫克
2632.05
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烹饪方法:

1. 把肉排用刀横直切榄核形，不可切得太深及切穿，切榄核形的目的使用肉排入味，易熟；
2. 把上列原料拌匀后，把味料擦匀在每件肉排上，约腌60分钟；
3. 将腌好的肉排用烧鸭的铁环钩挂，把肉排放入缸炉转将厚肉的一边向火处，烧烤时间约25-30分钟，出炉后淋上糖浆便成。

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蜜汁烧肉排

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