营养成分

7560
千卡
337
12
250
微克
1500
微克
3
毫克
5.6
毫克
64
毫克
350
毫克
53.5
毫克
3270
毫克
9930
毫克
21840
毫克
116120
毫克
48
毫克
4170
毫克
232
毫克
67.4
毫克
182.3
毫克
12.2
毫克
36.7
毫克

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烹饪方法:

1.将腌制好的咸蒜头放入清水盆中浸泡4小时,撤去部分盐分,其间换2次水,并轻轻搓洗,沥干后置通风处阴干1天待用。
2.再将大蒜放缸中,倒入酱油酱制,隔一天翻动一次,10天即可。


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食谱营养:

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酱油蒜头

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