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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 西餐其他
工艺: 腌 口味:甜咸味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料: 黄瓜300克
辅料: 芹菜15克
调料: 苹果醋75克 白砂糖25克 盐2克 胡椒粉1克
1. 将黄瓜洗净切成薄片,放入碗中;2. 加入醋、糖、盐、胡椒粉和少许水拌匀,盖好放入冰箱冷藏3个小时;3. 取出后再搅拌一下,撒上芹菜末即可。