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烹饪方法:

1. 锅烧热倒入橄榄油，加入洋葱、西芹、南瓜一起拌炒；
2. 炒到南瓜熟软后加水煮沸，小火炖煮约15分钟；
3. 用搅拌机打成汁，淋入鲜奶油即可。

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制作提示:

南瓜很容易熟，不要太久，这样才能保持南瓜的明亮色泽且也不易流失。

食谱营养:

南瓜：1. 解毒： 内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素 ... >> 查看详细介绍
西芹：1. 平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于 ... >> 查看详细介绍
洋葱（黄皮）：1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性 ... >> 查看详细介绍
南瓜汤

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