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类别: 西餐其他
工艺: 煮 口味:酸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料: 啤酒350克
辅料: 桂皮2克 芡粉50克
调料: 柠檬汁50克 白砂糖25克 盐1克 胡椒粉1克
1. 取一半啤酒与土豆粉调成糊状;2. 取另一半啤酒与柠檬汁、白糖、桂皮一起放入锅内煮沸;3. 慢慢倒入调好的啤酒淀粉糊,煮开;4. 取出桂皮,加入精盐和胡椒粉调好口味即可。