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1. 将圆白菜洗净切成丝;
2. 计司、洋葱切碎;
3. 蘑菇洗净切成片;
4. 将圆白菜放入碗内,加入计司和醋酸少司拌匀,装入盆内;
5. 锅内注油烧热,下入蘑菇煸炒几下盛出;
6. 放在圆白菜上,撒上胡椒粉和精盐,拌匀即可食用。
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
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