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原笼牛肉 >>
1. 锅内注入适量清水,放入玉米豆和豌豆,加盖用小火煮至嫩熟;
2. 锅内放入黄油烧化,放入面粉炒出香味;
3. 冲入滚开的牛奶,放入煮熟的玉米豆和豌豆;
4. 加精盐、味精、胡椒粉和鲜奶油调好口味,再煮至微沸即可。
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
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