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1. 洋葱、小黄瓜、薄荷叶、茴香、西芹洗净;
2. 洋葱、小黄瓜切块;
3. 除酸乳、柠檬汁之外的所有材料入果汁机打成泥;
4. 加入酸乳、柠檬汁,再加入盐、胡椒粉即可。
小黄瓜可用大黄瓜代替,另外也可以依喜好加入鲜牛奶。
酸奶:酸奶不宜与黄豆同食。
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