营养成分

134.75
千卡
14.2
150.5
微克
0.45
585
毫克
282.25
微克
290
微克
0.12
毫克
0.32
毫克
0.8
毫克
17.5
毫克
2.04
毫克
93.69
毫克
142.25
毫克
282.28
毫克
930.44
毫克
27.58
毫克
24.29
毫克
2.8
毫克
1.26
毫克
16.57
毫克
0.23
毫克
0.15
毫克

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查看:18 柠檬鸡蛋汤

烹饪方法:

1. 将鸡蛋磕入碗中打散;
2. 香菜切成段;
3. 将鸡汤放入汤锅内煮开,将鸡蛋与精盐、柠檬汁搅匀;
4. 倒入汤锅,小火煮3分钟,撒上香菜段即成。

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制作提示:

此菜需备鸡汤约1000克,如果没有鸡汤可用清水或高汤代替。

食谱营养:

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味 ... >> 查看详细介绍
鸡蛋:1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

柠檬鸡蛋汤

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