营养成分

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烹饪方法:

1. 将栗子煮烂，去壳及内膜，碾成茸后过罗；
2. 锅内放入黄油烧化，下入葱头炒出香味；
3. 倒入面粉炒香，慢慢加入鸡清汤，牛奶和栗子茸，用小火煮沸；
4. 盛入汤盘，撒上炸面包丁、香菜末，浇上奶油即成。

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食谱营养:

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牛奶：1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽； 2. 牛奶 ... >> 查看详细介绍
栗子（鲜）：1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、 ... >> 查看详细介绍
面包：面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

栗子茸汤

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