烹饪方法:

1. 将洋葱切碎；
2. 猪肉切大片；
3. 鸡蛋打散；
4. 锅内注适量水烧开，放入洋葱煮几分钟，取出沥干；
5. 洋葱与面包丁、鸡蛋、精盐、胡椒粉搅拌均匀；
6. 猪肉片摊开，抹上洋葱馅卷好；
7. 用钢纤叉紧放烤盘架上，放入烤箱内高温烤熟即可。

相关链接:

食谱营养:

洋葱（黄皮）：1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性 ... >> 查看详细介绍

黄油：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋 ... >> 查看详细介绍

鸡蛋：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白 ... >> 查看详细介绍

猪腿肉：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍

面包：面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多 ... >> 查看详细介绍

食物相克: