营养成分

289.8
千卡
5.72
克
0.62
克
7.3
微克
9.38
克
326.5
微克
1959
微克
0.09
毫克
0.17
毫克
1.94
毫克
17.1
毫克
0.56
毫克
36.3
毫克
125.5
毫克
558.1
毫克
65.8
毫克
46.5
毫克
2.52
毫克
1.02
毫克
3.31
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0.33
毫克
0.39
毫克

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烹饪方法:

1. 白木耳放入冷水中泡软，取出，撕成小块；
2. 鲜百合切除梗，剥片、洗净；
3. 枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；
4. 红枣泡热水10分钟，捞出、沥干，去核；
5. 锅中倒入3杯水煮开，改小火，放入白木耳略煮；
6. 再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及白糖拌匀，再煮约10～15分钟即可。

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食谱营养:

百合：百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2查看详细介绍
枣（干）：1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成 ... >> 查看详细介绍
银耳(干)：1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

百合银耳汤

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