营养成分

599.59
千卡
0.05
毫克
76.59
克
21.77
克
16.08
克
5.16
微克
1.03
克
284
毫克
166
微克
828.4
微克
0.3
毫克
0.54
毫克
13.96
毫克
5.4
毫克
2.74
毫克
102.28
毫克
529.69
毫克
1239.76
毫克
1078.32
毫克
0.4
毫克
79.6
毫克
11.69
毫克
16.55
毫克
9.95
毫克
0.42
毫克
0.42
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：34 罐焖牛肉

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 把牛腹肉切块煎上色备用；
2. 把煎好的牛肉和洋忽、胡萝卜、土豆、盐、糖、胡椒粉、番茄酱、干红葡萄酒一起炖熟；
3. 装罐盖上起酥面，烤成金黄色（180度烤20分钟）即可。

相关链接:

制作提示:

1. 牛肉不宜过火；
2. 酥面：猪油加入面粉调匀。

食谱营养:

胡萝卜：1. 益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 2. ... >> 查看详细介绍
洋葱（红皮）：1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性 ... >> 查看详细介绍
牛肉(腑肋)：1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生 ... >> 查看详细介绍
土豆（黄皮）：1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能 ... >> 查看详细介绍
罐焖牛肉

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐