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1. 苹果用去核器去核;
2. 砂糖、酸乳、柠檬汁、肉桂粉、丁香粉拌匀;
3. 在苹果中先放一半奶油,加入拌匀的材料,再放上剩下的奶油,淋上朗姆酒;
4. 烤箱预热至180度,将苹果放入烤箱内,烤约25分钟至表皮微皱呈金黄色即可。
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