营养成分

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烹饪方法:

1. 意大利面煮熟后，放入冰水中降温，捞出沥干备用；
2. 生菜切丝，泡冰水10分钟后沥干，铺在盘中；
3. 芒果去皮切丁；
4. 将意大利面与鲔鱼、芒果丁、蛋黄、三色蔬菜混合拌匀，放在生菜上即可。

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