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1. 菜花掰成小朵洗净;
2. 洋葱切成丝;
3. 锅内放入菜花、洋葱和适量水,烧开后盖好用小火炖10分钟;
4. 倒入混合器中,盖好高速搅拌均匀;
5. 将黄油放汤锅内烧化,加适量水煮开;
6. 加入菜花洋葱混合汤、鸡精、面粉和胡椒粉;
7. 烧开后淋入混合酒,撒上肉果即可。
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