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1. 将黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉充分混合制成酥面入模备用;
2. 黄油、砂糖加入鸡蛋后打发;
3. 再加入含有泡打粉的低筋面粉制成派馅;
4. 将派馅均匀地加入酥面后抹平,加入菠萝泥混合;
5. 入烤炉(180度)烤至金黄色即可,表面用鲜水果装饰即成。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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