烹饪方法:

1. 锅内注入适量清水烧沸，下入通心粉煮熟，捞出过凉，控净水分；
2. 奶豆腐用纱布挤去水分，与通心粉、牛奶、鸡蛋、白糖和精盐混合均匀；
3. 烤盘内涂少许植物油，撒上一层面包渣，倒入奶豆腐通心粉铺平；
4. 再撒一层面包渣，放入烤炉内烤约20分钟，至表面呈金黄色即熟；
5. 出炉切块装盘，浇上少许黄油即可食用。

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食谱营养:

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食物相克: