烹饪方法:
1. 将哈密瓜去皮切条备用；
2. 把帕尔玛火腿刨切成薄片；
3. 把哈密瓜用帕尔玛火腿卷好，竖立在盘中，分布均匀；
4. 用罗马生菜和法香装饰；
5. 最后用橄榄油淋在卷上即可。
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制作提示:
火腿要切成薄片，不能过厚。
食谱营养:
生菜（花叶）：1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；
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哈密瓜：1. 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品；
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