营养成分

1807.25
千卡
0.02
毫克
36.82
克
177.72
克
20.42
克
31.26
微克
5.31
克
327
毫克
137.7
微克
656.6
微克
0.44
毫克
0.36
毫克
9.9
毫克
150.3
毫克
2.11
毫克
228.42
毫克
456.52
毫克
1207.47
毫克
2517.67
毫克
0.58
毫克
119.18
毫克
7.46
毫克
8.13
毫克
13.51
毫克
0.43
毫克
1.37
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：19 肉渣熬白菜

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.五花肉切梳背片，加料酒、酱油、盐等稍腌渍，然后放油中炸干，取出放挤压器中压成肉渣。
2.大白菜切长条，锅中加底油烧热，加入葱姜和大白菜煸炒，随加入高汤、盐和肉渣，用慢火炖至熟烂，加入味精调味，撒香菜末即成。

相关链接:

食谱营养:

大白菜(青口)：大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便， ... >> 查看详细介绍
香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味 ... >> 查看详细介绍
猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

肉渣熬白菜

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐