营养成分

262.68
千卡
0.02
毫克
6.26
克
15.69
克
26.27
克
11.04
微克
2.44
克
8
毫克
1377.1
微克
8266.4
微克
0.12
毫克
0.11
毫克
1.45
毫克
26.3
毫克
13.42
毫克
222.54
毫克
86.86
毫克
551.52
毫克
1336.57
毫克
153.83
毫克
6.95
毫克
1.07
毫克
16.85
毫克
0.29
毫克
0.97
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：38 胡萝卜拌蜇皮

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.海蜇皮用清水泡发，洗净后切成细丝，放入凉开水中漂净，挤干水分，放入盆内；胡萝卜去皮洗净后也切成细丝，加热至能掐透，撒入精盐腌十分钟，用凉开水冲洗干净，挤干水分后放入海蜇皮丝盆中。
2.锅置火上，放油烧热，下入葱段炒出香味后趁热淋到海蜇皮丝和胡萝卜丝上，加入白糖、味精和香油，晾凉后拌匀装盘即成。

相关链接:

食谱营养:

胡萝卜：1. 益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 2. ... >> 查看详细介绍
海蜇皮：1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。

胡萝卜拌蜇皮

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐