营养成分

287.18
千卡
0.66
毫克
45.37
克
11.06
克
10.04
微克
0.03
克
88.1
毫克
0.09
毫克
0.17
毫克
12.66
毫克
0.7
毫克
13.64
毫克
503.72
毫克
316.02
毫克
2675.63
毫克
16.57
毫克
73.72
毫克
1.72
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9.6
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7.35
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0.03
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查看：35 杭椒牛柳

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烹饪方法:

1. 杭椒洗净拍松；
2. 牛柳放入鸡精、酱油、绍酒、盐腌渍片刻；
3. 锅内留油少许，将牛柳炒至七成熟捞起，尖椒过油；
4. 另置炒锅勾芡，加入牛柳尖椒翻炒，装盘。

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制作提示:

本品有油炸过程，需备植物油约300克。

食谱营养:

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杭椒牛柳

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