营养成分

1177.63
千卡
1.33
毫克
101.67
克
58.98
克
118.68
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3.94
克
405
毫克
406.7
微克
1605.3
微克
0.13
毫克
0.56
毫克
24.19
毫克
91.6
毫克
4.4
毫克
348.65
毫克
621.19
毫克
1714.89
毫克
3597.64
毫克
0.48
毫克
186.17
毫克
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毫克
3.33
毫克
46.09
毫克
0.22
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1.75
毫克

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烹饪方法:

1. 鸡翅用酱油腌5分钟；
2. 锅放油烧热，放入鸡翅炸变色后取出；
3. 锅中留少许油爆香葱、姜，倒入鸡翅、蚝油、糖、水、味精，焖煮至汁稠；
4. 将锅开水加精盐，投入青江菜烫一下；
5. 捞出冲凉排盘，把煮好的鸡翅排入即可。

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制作提示:

本品有油炸过程，需备植物油约300克。

食谱营养:

油菜：1. 降低血脂： 油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇 ... >> 查看详细介绍
鸡翅：鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效 ... >> 查看详细介绍
蚝油鸡翅

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