营养成分

504.21
千卡
41.5
克
24.05
克
32.85
克
136.31
微克
2.4
克
4.2
微克
25.5
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0.08
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0.18
毫克
0.88
毫克
0.6
毫克
10.47
毫克
777.11
毫克
686.49
毫克
394.85
毫克
1536.07
毫克
115.5
毫克
166.86
毫克
12.56
毫克
4.49
毫克
0.18
毫克
1.95
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3.78
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查看：11 枸杞头拌豆腐干

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烹饪方法:

1. 五香豆腐干切成细丝；
2. 将摘去老根的枸杞头（枸杞叶）洗净，入沸水中焯一下，沥尽水，切细；
3. 取姜少许，洗净切成末备用；
4. 将豆腐干丝、枸杞头装盘中；
5. 盘内加精盐、味精、白糖、姜末、香油拌匀即成。

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食谱营养:

豆腐干：1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克

枸杞头拌豆腐干

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