营养成分

1022.48
千卡
0
毫克
79.63
克
9.57
克
204.99
克
0.54
微克
50.9
克
60
毫克
4906.37
微克
29258.22
微克
1.06
毫克
1.38
毫克
12.13
毫克
144.21
毫克
9.07
毫克
225.78
毫克
663.5
毫克
1324.8
毫克
3928.46
毫克
0.16
毫克
311.15
毫克
30.55
毫克
8.9
毫克
70.65
毫克
4.11
毫克
2.78
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：12 枸杞炖牛筋

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将水发牛筋投入沸水锅中煮滚片刻，捞出洗净，切成条（5厘米长）；
2. 葱切段、姜切片；
3. 枸杞洗净；
4. 将锅置于火上，放入植物油烧至六成热，放入葱段、姜片爆出香味；
5. 投入牛筋条炸上色，倒入漏勺沥油；
6. 将锅置于旺火上，倒入奶汤300克，加入精盐、料酒、白糖、牛筋条和枸杞；
7. 烧沸后改用小火炖至牛筋条软糯、汤浓时，用湿淀粉勾芡，撒入味精和胡椒粉，淋上香油即可。

相关链接:

食谱营养:

牛蹄筋(泡发)：1. 蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞炖牛筋

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐