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类别: 私家菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 冬季养生食谱
工艺: 拌 口味:酱香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:香嫩可口。
主料: 芦荟10克 酱牛肉100克
调料: 盐2克 香油5克 酱油3克 味精1克 姜3克 花椒1克
1.芦荟叶洗净,切成薄片,放入开水中煮5分钟捞出,沥干水分备用;姜去皮洗净切成末备用。2.酱牛肉切成薄片备用。3.芦荟片和牛肉片放在一起,放入适量调料拌匀,即可。
酱牛肉:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。