营养成分

330.47
千卡
0.22
毫克
44.06
5.88
42.97
32.68
微克
17.6
94
毫克
130.2
微克
781
微克
0.01
毫克
0.26
毫克
0.75
毫克
22.5
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5.03
毫克
976.98
毫克
387.12
毫克
1275.21
毫克
3254.88
毫克
0.08
毫克
222.09
毫克
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查看:22 梅菜蒸鲩鱼

烹饪方法:

鱼洗净抹干,加入姜丝、腌鱼料(姜丝15克、盐3克、淀粉5克、料酒10克、胡椒粉1克),腌片刻。梅菜芯浸10分钟,洗净,沥干水分,切碎,加入糖5克、油10克,捞匀,铺在鲩鱼上面,隔水蒸十分钟加入葱丝、红椒丝即成。

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制作提示:

草鱼又称鲩鱼。

食谱营养:

草鱼:1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

霉干菜:霉干菜忌于羊肉同食,否则会导致胸闷。

梅菜蒸鲩鱼

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